Ingredienser
4 porsjoner
Herlig saftig linsestuing med karri som serveres med kokosnøttmelk.
1. Kok pasta etter anvisning på pakken.
2. Skrell og hakk løken. Finhakk chili. Fres det hele i smør med karri. Ha i linser og kokosnøttmelk. La det koke i noen minutter. Skjær terninger av tomater og ananas, legg de i og varm opp retten.
3. Server gryten til den nykokte pastaen. Pynt med persille.