Meny
Ingredienser
4 porsjoner
- 450 g Sopps Linguine
- 500 g laksefilet
- 250 g grønne erter
- 1 sitron
- 50 g revet parmesan eller peccorinoost
- Smør, til å steke i
- Havsalt og svart pepper
Linguine med laks, erter, sitron og parmesanost
Spis mer laks til hverdags! Server med god linguine, grønne erter og presset sitron – avslutt med revet ost for ekstra god smak.
Hvordan forberede oppskriften (20 minutter):
1. Kok linguinen som anvist på pakken. Sett ovnen på 175°C.
2. Brun laksen i litt smør. Sett den så i ovnen i 7-10 min. Kok opp vann med salt og tilsett ertene, la dem koke i 2 min.
3. Server linguine med stekt laks, erter, revet ost og presset sitron. Strø over litt havsalt og svart pepper.