Meny
Ingredienser
4 porsjoner
- 340 g (7 dl) Sopps Fullkorn makaroni
- 200 g røkt skinke
- 1 gul løk
- 200 g sukkererter
- salt, pepper
- 2 ss olivenolje
- Ferske grønne urter som basilikum, oregano, persille eller timian
Enkel og rask pastarett med skinke og sukkererter
En pasta som går veldig fort å lage og får en nydelig smak av skinke og friske urter og knasende sukkererter.
Hvordan forberede oppskriften (15 minutter):
1. Skjær skinken i små biter. Skrell løken og skjær den i tynne skiver. Skyll og rens sukkererter.
2. Stek skinke og løk på middels varme. koke pastan som anvist på pakken. Tilsett sukkerertene i skinken og løken. Steke alt klart i stekepannen.
3. Bland skinken og ertene med den kokte makaronien. Bland urtene i til slutt. Klar til servering!