Ingredienser

4 porsjoner

  • 500 g Spaghetti fullkorn & fiber
  • Fersk rød chili, smak til
  • 2 hvitløksfedd
  • 500 g reker uten skall
  • 1 lime, saft og revet skall
  • 1 krukke persille
  • Olivenolje, til å steke i og drysse over pastaena

Spaghetti med reker, chili og lime

Hvordan forberede oppskriften (15 minutter):

1. Kok Spaghettien som anvist på pakken. Finhakk rød chili og hvitløksfedd, stek i olivenolje til de er myke og har fått en fin farge. 

2. Tilsett rekene og skru opp varmen. Hell over limesaften og limeskallet. Stek raskt i noen minutter.

3. Server pastaen med reker og hakked persille, og dryss over litt olivenolje. Server gjerne med godt brød med litt kremost på.