Meny
Ingredienser
4 porsjoner
- 340 g Sopps Tagliatelle Fullkorn
- 250 g cocktailtomater
- 2 mozzarellaoster à 125 g eller 1 pakke cocktailmozzarella
- 1 potte fersk basilikum
- salt, pepper
- 2 msk olivolje
Pasta med tomat, mozzarella og basilikum
En god og lettlaget rett med myke italienske smaker.
Hvordan forberede oppskriften (15 minutter):
1. Kok pasta som anvist på forpakningen.
2. Skyll tomatene og skjær dem i to eller i båter. Del mozzarellaen i biter. Plukk basilikumblader fra urten. Bland pastaen med tomat, mozzarella og basilikum. Salte og peppre. Drypp olivenolje over. Klart til å serveres!