Ingredienser

4 porsjoner

  • 650 g Sopps Makaroni Grateng
  • 300 g pølse, f.eks. salsiccia eller chorizo
  • 300 g brokkoli
  • 3 egg
  • 3 dl matfløte
  • 250 g revet ost

 

Makaroni Grateng med salsiccia og brokkoli

Hvordan forberede oppskriften (30 minutter):

1. Kok makaroni som anvist på pakken. Sett ovnen på 200°C. Skjær pølsen i 1 cm tykke biter og stek dem i litt smør til de er gjennomstekt.

2. Kok brokkoli i et par minutter. Smør en ildfastform. Bland makaroni, pølse og brokkoli. Bland sammen egg, halvparten av osten (revet) og fløten, hell blandingen over gratengen.
3. Stekes midt i ovnen i 20 min. Toppes med resten av osten når det er ca 10 min igjen av steketiden.