Meny
Ingredienser
4
- 340 g Sopps Tagliatelle
- 400 g kyllinglårfilet
- 3 st sjarlottløk
- 200 g ferske sjampinjonger
- 1 rød og gul paprika
- 150-200 g grønne bønner
Saus:
- 2 dl crème fraiche
- søt sennep
- 1-2 hvitløksbåter
- Salt
- 1 knippe ferske urter (persille, oregano, basilikum)
Kyllinggryte med tagliatelle
En kremet pasta med kylling, grønnsaker, spenstige bønner og ferske urter.
Hvordan forberede oppskriften (35 minutter):
1. Kok pasta som anvist på forpakningen.
2. Skjær kyllingkjøttet i biter og brun det i litt matfett i en gryte. Krydre.
3. Hakk løk, strimle sjampinjonger og paprika. La alt steke med på slutten.
4. Del bønnene og blancher de et par minutter i kokende vann.
5. Miks alle ingrediensene til sausen i en mikser. Hell den over gryten og la den bli varm. Bland i nykokt tagliatelle og bønner.